Η ελληνική γαστρονομία: σήματα ποιότητας και αξιολόγησης επισιτιστικών μονάδων
The greek gastronomy. Quality labels and evaluation of nutrition units evaluation of nutrition units
Mostra/
Committee member
Απροσδιόριστο/Unspecified
Supervisor name
Βελισσαρίου, Ευστάθιος
Data
0000Language
el
Soggetto
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Γενικό Τμήμα Λάρισας. Σχολή Οικονομικών και Διοικητικών Επιστημών. Πρόγραμμα Σπουδών Διοίκησης Επιχειρήσεων ΤΕ. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας.
Collections
Except where otherwise noted, this item's license is
described as
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International