Mercluccius merluccius: έλεγχος αυθεντικότητας και νοθείας με μοριακή ταυτοποίηση
Mercluccius merluccius: molecular identification of fish authenticity and adulteration in greek market
Προβολή/
Όνομα μέλους επιτροπής
Παπαδόπουλος, Σεραφείμ
Γκάφας, Γεώργιος
Όνομα Επιβλέποντος
Εξαδάκτυλος, Αθανάσιος
Ημερομηνία
2024Γλώσσα
el
Λέξη-κλειδί
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Collections
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International