Μελέτη της επίδρασης εκχυλισμάτων γύρης στο σχηματισμό πηγμάτων τύπου γιαουρτιού
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Μπράκουλλα, ΤζενσίλαΌνομα μέλους επιτροπής
Απροσδιόριστο/Unspecified
Όνομα Επιβλέποντος
Γιαννούλη, Περσεφόνη
Ημερομηνία
2019Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.