Μελέτη της χημικής σύστασης και της υφής αυγών εκτρεφόμενων σαλιγκαριών του είδους Cornou asperscum maximum
Research on chemical composition and texture of eggs of the farmed snail species Cornou asperscum maximum
Προβολή/
Όνομα μέλους επιτροπής
Καραπαναγιωτίδης, Ιωάννης
Γιαννούλη, Περσεφόνη
Όνομα Επιβλέποντος
Χατζηιωάννου, Μαριάνθη
Ημερομηνία
2020Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Collections
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International