Μελέτη της χημικής σύστασης και της υφής αυγών εκτρεφόμενων σαλιγκαριών του είδους Cornou asperscum maximum
Research on chemical composition and texture of eggs of the farmed snail species Cornou asperscum maximum
dc.contributor.advisor | Χατζηιωάννου, Μαριάνθη | el |
dc.creator | Παπαγεωργίου, Άννα | el |
dc.date.accessioned | 2021-01-11T17:31:15Z | |
dc.date.available | 2021-01-11T17:31:15Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.other | 22004 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/54567 | |
dc.language.iso | el | en |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.subject.other | Σαλιγκάρια | el |
dc.subject.other | Αβγά -- Σαλιγκάρια | el |
dc.subject.other | Σαλιγκάρια -- Εκτροφή | el |
dc.title | Μελέτη της χημικής σύστασης και της υφής αυγών εκτρεφόμενων σαλιγκαριών του είδους Cornou asperscum maximum | el |
dc.title | Research on chemical composition and texture of eggs of the farmed snail species Cornou asperscum maximum | en |
dc.type | bachelorThesis | en |
heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος. | el |
heal.academicPublisherID | uth | en |
heal.fullTextAvailability | TRUE | en |
dc.rights.accessRights | free | en |
dc.contributor.committeeMember | Καραπαναγιωτίδης, Ιωάννης | el |
dc.contributor.committeeMember | Γιαννούλη, Περσεφόνη | el |