Μείωση κατανάλωσης ενέργειας στην κατάψυξη σπόρων φακής με την χρήση παγοπυρήνων

Ανδριοπούλου, Νικολέττα Ν.

Reducing energy consumption in freezing lentil seeds with the use of ice nucleators

dc.contributor.advisor	Αναστασόπουλος, Ηλίας	el
dc.contributor.author	Ανδριοπούλου, Νικολέττα Ν.	el
dc.creator	Ανδριοπούλου, Νικολέττα Ν.	el
dc.date.accessioned	2024-08-19T08:39:54Z
dc.date.available	2024-08-19T08:39:54Z
dc.date.issued	2024
dc.identifier.other	29788
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/84390
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights	free	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Φυτά -- Επίδραση του ψύχους στα	el
dc.subject.other	Εξοικονόμηση ενέργειας	el
dc.subject.other	Κρυσταλλοποίηση	el
dc.subject.other	Παγοπυρήνωση	el
dc.subject.other	Κατεψυγμένα τρόφιμα	el
dc.subject.other	Φακές	el
dc.subject.other	Energy conservation	en
dc.subject.other	Crystallization	en
dc.subject.other	Ice nucleation	en
dc.subject.other	Frozen foods	en
dc.subject.other	Lentils	en
dc.title	Μείωση κατανάλωσης ενέργειας στην κατάψυξη σπόρων φακής με την χρήση παγοπυρήνων	el
dc.title	Reducing energy consumption in freezing lentil seeds with the use of ice nucleators	en
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Τεχνολογίας. Τμήμα Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en
dc.contributor.committeeMember	Απροσδιόριστο/Unspecified	el

Dateien zu dieser Ressource

Name:: 29788.pdf
Größe:: 2.897Mb
Format:: PDF

Öffnen

Name:: license_rdf
Größe:: 805Bytes
Format:: application/rdf+xml

Öffnen

Das Dokument erscheint in:

Zur Kurzanzeige

Solange nicht anders angezeigt, wird die Lizenz wie folgt beschrieben: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International