Listeria monocytogenes σε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα ζωικής προέλευσης: μετά-ανάλυση
Listeria monocytogenes in ready to eat foods of animal origin: a meta-analysis
Öffnen
Committee member
Μποζιάρης, Ιωάννης
Σολωμάκος, Νικόλαος
Supervisor name
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Datum
2023Language
el
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.
Collections
Solange nicht anders angezeigt, wird die Lizenz wie folgt beschrieben: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International