Listeria monocytogenes σε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα ζωικής προέλευσης: μετά-ανάλυση

Χειμώνα, Δήμητρα Α.

Listeria monocytogenes in ready to eat foods of animal origin: a meta-analysis

dc.contributor.advisor	Παρλαπάνη, Φωτεινή	el
dc.contributor.author	Χειμώνα, Δήμητρα Α.	el
dc.creator	Χειμώνα, Δήμητρα Α.	el
dc.date.accessioned	2023-11-23T06:12:25Z
dc.date.available	2023-11-23T06:12:25Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.other	28461
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/83048
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.39404
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights	free	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Τρόφιμα ζωικής προέλευσης	el
dc.subject.other	Μικροβιολογία	el
dc.subject.other	Βακτηριακές ασθένειες	el
dc.title	Listeria monocytogenes σε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα ζωικής προέλευσης: μετά-ανάλυση	el
dc.title	Listeria monocytogenes in ready to eat foods of animal origin: a meta-analysis	en
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en
dc.contributor.committeeMember	Μποζιάρης, Ιωάννης	el
dc.contributor.committeeMember	Σολωμάκος, Νικόλαος	el

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Name:: 28461.pdf
Μέγεθος:: 1.330Mb
Τύπος:: PDF

Προβολή/Άνοιγμα

Name:: license_rdf
Μέγεθος:: 805bytes
Τύπος:: application/rdf+xml

Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International