Εκτίμηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας ποικοιλιών ελιάς in vitro με συνδυασμό μοριακών τεχνικών
In vitro assessment of antioxidant activity of olive varieties in combination with molecular techniques
Ver/
Committee member
Βεσκούκης, Αριστείδης
Σκαπέρδα, Ζωή-Βασιλική
Supervisor name
Κουρέτας, Δημήτριος
Fecha
2023Language
el
Materia
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Colecciones
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International