Μελέτη δεικτών οξειδοαναγωγικής κατάστασης στο κρέας παραγωγικών ζώων
Study of redox status in farm animals products
Προβολή/
Όνομα μέλους επιτροπής
Στάγκος, Δημήτριος Φ.
Βαλάση, Ειρήνη
Αρσένος, Γεώργιος Ι.
Βεσκούκης, Αριστείδης Σ.
Πουλάς, Κωνσταντίνος
Ταϊτζόγλου, Ιωάννης Α.
Όνομα Επιβλέποντος
Κουρέτας, Δημήτριος Δ.
Ημερομηνία
2022Γλώσσα
el
Λέξη-κλειδί
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Collections
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International