Μελέτη της στάσης Ελλήνων και Κυπρίων νέων καταναλωτών απέναντι στην εντομοφαγία
Assessment of consumer attitudes of Greek and Cypriot young consumers towards entomophagy
dc.contributor.advisor | Βλόντζος, Γεώργιος | el |
dc.creator | Ξηροφώτου, Αικατερίνη-Σοφία Κ. | el |
dc.date.accessioned | 2021-12-07T20:45:18Z | |
dc.date.available | 2021-12-07T20:45:18Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.other | 23665 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/57428 | |
dc.language.iso | el | en |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.subject.other | Εντομοφαγία | el |
dc.subject.other | Βρώσιμα έντομα | el |
dc.subject.other | Μαγειρική (Έντομα) | el |
dc.subject.other | Διατροφικές συνήθειες | el |
dc.title | Μελέτη της στάσης Ελλήνων και Κυπρίων νέων καταναλωτών απέναντι στην εντομοφαγία | el |
dc.title | Assessment of consumer attitudes of Greek and Cypriot young consumers towards entomophagy | en |
dc.type | bachelorThesis | en |
heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος. | el |
heal.academicPublisherID | uth | en |
heal.fullTextAvailability | TRUE | en |
dc.rights.accessRights | free | en |
dc.contributor.committeeMember | Αθανασίου, Χρήστος | el |
dc.contributor.committeeMember | Παπαδόπουλος, Νικόλαος | el |