Μελέτη της στάσης Ελλήνων και Κυπρίων νέων καταναλωτών απέναντι στην εντομοφαγία
Assessment of consumer attitudes of Greek and Cypriot young consumers towards entomophagy

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Ξηροφώτου, Αικατερίνη-Σοφία Κ.Όνομα μέλους επιτροπής
Αθανασίου, Χρήστος
Παπαδόπουλος, Νικόλαος
Όνομα Επιβλέποντος
Βλόντζος, Γεώργιος
Ημερομηνία
2021Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.