Αυθεντικότητα και νοθεία αλιευμάτων της οικογένειας Soleidae στην ελληνική αγορά

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Γεωργάκης, Κωνσταντίνος Χ.Όνομα μέλους επιτροπής
Μποζιάρης, Ιωάννης
Γκάφας, Γεώργιος
Όνομα Επιβλέποντος
Εξαδάκτυλος, Αθανάσιος
Ημερομηνία
2021Γλώσσα
el
Λέξη-κλειδί
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.