Αποτίμηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας εκχυλισμάτων ανθών ελιάς, με συνδυασμό μοριακών τεχνικών

Assessment of the antioxidant activity of olive floral extracts, with various molecular techniques

dc.contributor.advisor	Κουρέτας, Δημήτριος Δ.	el
dc.creator	Βαλτά, Καλλιόπη	el
dc.date.accessioned	2019-07-03T11:42:12Z
dc.date.available	2019-07-03T11:42:12Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.other	18208
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/50166
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Πολυφαινόλες -- Ανάλυση	el
dc.subject.other	Εκχυλίσματα ανθών ελιάς -- Αντιοξειδωτικές ιδότητες	el
dc.subject.other	Κυτταρομετρία ροής	el
dc.title	Αποτίμηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας εκχυλισμάτων ανθών ελιάς, με συνδυασμό μοριακών τεχνικών	el
dc.title	Assessment of the antioxidant activity of olive floral extracts, with various molecular techniques	en
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International