Η πειραματική κουζίνα, μεταβαλλόμενο περιβάλλον φαγητού

dc.contributor.advisor	Απροσδιόριστο/Unspecified	el
dc.creator	Παπαδημητρίου, Ευαγγελία	el
dc.date.accessioned	2015-07-24T12:21:45Z
dc.date.available	2015-07-24T12:21:45Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.other	4581
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/13685	en
dc.description	Το τεκμήριο συνοδεύεται από δύο cd-rom, με αρχεία παρουσίασης και αρχεία video. Ωστόσο, και τα δύο cd-rom έχουν καταστραφεί.	el
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΔΙΑΤΡΟΦΗ -- ΙΣΤΟΡΙΑ	el
dc.subject.other	ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ, ΛΑΙΚΗ -- ΚΟΥΖΙΝΑ	el
dc.subject.other	ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ -- ΙΣΤΟΡΙΑ	el
dc.title	Η πειραματική κουζίνα, μεταβαλλόμενο περιβάλλον φαγητού	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Πολυτεχνική Σχολή. Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International