Διερεύνηση των προσδιοριστικών παραγόντων της σπατάλης τροφίμων, σύμφωνα με τις διατροφικές και καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών
Investigating the determinant factors of food waste according to the dietary and consumption habits of Greek consumers
| dc.contributor.advisor | Πολύμερος, Κωνσταντίνος | el |
| dc.contributor.author | Βασιλοπούλου, Αναστασία Θ. | el |
| dc.creator | Βασιλοπούλου, Αναστασία Θ. | el |
| dc.date.accessioned | 2025-07-31T09:25:32Z | |
| dc.date.available | 2025-07-31T09:25:32Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.other | 31898 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/86379 | |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.42734 | |
| dc.language.iso | el | en |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
| dc.rights | free | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
| dc.subject.other | Κατανάλωση τροφίμων | el |
| dc.subject.other | Οικιακά απόβλητα | el |
| dc.title | Διερεύνηση των προσδιοριστικών παραγόντων της σπατάλης τροφίμων, σύμφωνα με τις διατροφικές και καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών | el |
| dc.title | Investigating the determinant factors of food waste according to the dietary and consumption habits of Greek consumers | en |
| dc.type | masterThesis | en |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος. | el |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής. | el |
| heal.academicPublisherID | uth | en |
| heal.fullTextAvailability | true | en |
| dc.rights.accessRights | free | en |
| dc.contributor.committeeMember | Καρελάκης, Χρήστος | el |
| dc.contributor.committeeMember | Ράπτου, Έλενα | el |


