Μελέτη εμφάνισης αφλατοξίνης Μ1 σε γάλα και προϊόντα του
Study of the presence of aflatoxin M1 in milk and dairy products

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Όνομα μέλους επιτροπής
Μαλισσιόβα, Ελένη
Κακαγιάννη, Μυρσίνη
Όνομα Επιβλέποντος
Γιαβάσης, Ιωάννης
Ημερομηνία
2025Γλώσσα
el
Λέξη-κλειδί
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.


