Study of the role of vine and vinification microbiome from local grape vine cultivars on winemaking and the final wine quality
Μελέτη του ρόλου του μικροβιώματος τοπικών ποικιλιών αμπέλου και της οινοποίησης στην ποιότητα των τελικών οινικών προϊόντων
Προβολή/
Όνομα μέλους επιτροπής
Klironomos, John
Βασιλειάδης, Σωτήριος
Βεσκούκης, Αριστείδης
Κουρέτας, Δημήτριος
Λιαδάκη, Καλλιόπη
Παπαδοπούλου, Καλλιόπη
Όνομα Επιβλέποντος
Καρπούζας, Δημήτριος
Ημερομηνία
2023Γλώσσα
el
Λέξη-κλειδί
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Collections
- Διδακτορικές Διατριβές (ΤΒΒ) [100]
- Διδακτορικές Διατριβές ΠΘ [1642]
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International