Η επίδρασης της θερμοκρασίας στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των επεξεργασμένων κουμκουάτ

dc.contributor.advisor	Γιαννούλη, Περσεφόνη	el
dc.creator	Βαδιβούλης, Θεοχάρης	el
dc.date.accessioned	2022-04-17T09:45:54Z
dc.date.available	2022-04-17T09:45:54Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.other	24713
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/59034
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Τρόφιμα -- Συντήρηση	el
dc.subject.other	Τροφή -- Θρεπτική αξία	el
dc.subject.other	Εσπεριοδοειδή	el
dc.title	Η επίδρασης της θερμοκρασίας στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των επεξεργασμένων κουμκουάτ	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	TRUE	en
dc.rights.accessRights	free	en
dc.contributor.committeeMember	Βέλλιος, Ευάγγελος	el
dc.contributor.committeeMember	Νάκας, Χρήστος	el

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International