Μελέτη της επίδρασης της επεξεργασίας των λαχανικών στην επιλογή των καταναλωτών

dc.contributor.advisor	Γιαννούλη, Περσεφόνη	el
dc.creator	Καραϊσαρίδου, Ουρανία	el
dc.date.accessioned	2021-05-13T11:38:19Z
dc.date.available	2021-05-13T11:38:19Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.other	14231
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/56056
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Τροφή -- Συντήρηση	el
dc.subject.other	Τροφή -- Επεξεργασία	el
dc.title	Μελέτη της επίδρασης της επεξεργασίας των λαχανικών στην επιλογή των καταναλωτών	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Excepté là où spécifié autrement, la license de ce document est décrite en tant que Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International