Ποικιλομορφία και χαρακτηριστικά της μικροβιακής χλωρίδας στο βόειο κρέας ξηρής ωρίμανσης
Ver/
Committee member
Γκόβαρης, Αλέξανδρος
Σολωμάκος, Νικόλαος
Supervisor name
Πεξαρά, Ανδρεάνα
Fecha
2021Language
el
Materia
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.
Colecciones
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International