Δημιουργία βιολειτουργικού μπισκότου για νευρολογικούς ασθενείς
Biofunctional biscuit production for patients with neurological disorders
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/50918/19454.pdf.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
Ver/
Autor
Καραγιάννη, Μαρία Σ.Supervisor name
Κουρέτας, Δημήτριος Δ.
Fecha
2019Language
el
Materia
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών. Ινστιτούτο Βιολογίας, Φαρμακευτικής Χημείας και Βιοτεχνολογίας.