Δημιουργία βιολειτουργικού μπισκότου για νευρολογικούς ασθενείς

Καραγιάννη, Μαρία Σ.

Biofunctional biscuit production for patients with neurological disorders

dc.contributor.advisor	Κουρέτας, Δημήτριος Δ.	el
dc.creator	Καραγιάννη, Μαρία Σ.	el
dc.date.accessioned	2020-02-24T13:03:39Z
dc.date.available	2020-02-24T13:03:39Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.other	19454
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/50918
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.6822
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Λειτουργικά τρόφιμα	el
dc.subject.other	Λειτουργικά τρόφιμα -- Θεραπευτική χρήση	el
dc.subject.other	Τρόφιμα -- Συστατικά	el
dc.subject.other	Νέα προϊόντα -- Μάρκετινγκ	el
dc.subject.other	Στρατηγικός σχεδιασμός	el
dc.title	Δημιουργία βιολειτουργικού μπισκότου για νευρολογικούς ασθενείς	el
dc.title	Biofunctional biscuit production for patients with neurological disorders	en
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών. Ινστιτούτο Βιολογίας, Φαρμακευτικής Χημείας και Βιοτεχνολογίας.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Files in this item

Name:: 19454.pdf
Size:: 1.196Mb
Format:: PDF

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International