Σύγκριση αντιοξειδωτικής και αντιμεταλλαξογόνου δράσης του Sideritis sipylea, μετά από διαφορετικούς τρόπους εκχύλισης
Comparison of antioxidant and antimutagenic potential of Sideritis sipylea extract, after two different extraction procedures
dc.contributor.advisor | Κουρέτας, Δημήτριος Δ. | el |
dc.creator | Βάσση, Ελένη | el |
dc.date.accessioned | 2020-02-24T13:03:29Z | |
dc.date.available | 2020-02-24T13:03:29Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.other | 19321 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/50884 | |
dc.language.iso | el | en |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.subject.other | Τσάι -- Ιδιότητες | el |
dc.subject.other | Αντιοξειδωτικά | el |
dc.subject.other | Βότανα -- Θεραπευτική χρήση | el |
dc.subject.other | Πολυφαινόλες -- Ανάλυση | el |
dc.subject.other | Ελεύθερες ρίζες (Χημεία) | el |
dc.subject.other | Οξειδωτικό στρες | el |
dc.title | Σύγκριση αντιοξειδωτικής και αντιμεταλλαξογόνου δράσης του Sideritis sipylea, μετά από διαφορετικούς τρόπους εκχύλισης | el |
dc.title | Comparison of antioxidant and antimutagenic potential of Sideritis sipylea extract, after two different extraction procedures | en |
dc.type | bachelorThesis | en |
heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας. | el |
heal.academicPublisherID | uth | en |
heal.fullTextAvailability | true | en |
dc.rights.accessRights | free | en |