Έκταση παραγωγής και ποιοτικά χαρακτηριστικά σπόρων μαλακού και σκληρού σίτου : στατιστικά στοιχεία των εφαρμοζόμενων ποικιλιών στην περιοχή Θεσσαλίας
Öffnen
Autor
Μαρτίνος, ΚωνσταντίνοςSupervisor name
Δαναλάτος, Νικόλαος Γ.
Datum
2013Language
el
Schlagwort
Access
free
Zusammenfassung
Η παρούσα πτυχιακή διατριβή, αφορά στην καλλιέργεια σκληρού και
μαλακού σίτου. Ξεκινώντας με μια ιστορική αναδρομή από αρχαιοτάτους χρόνους
έως και σήμερα αναλύεται η προέλευση του σίτου, η πορεία εξέλιξης και εξάπλωσης
της καλλιέργειας του, τα αγρονομικά, ποιοτικά χαρακτηριστικά του φυτού καθώς και
θέματα όπως η οικολογία και η μορφολογία του.
Η διατριβή εστιάζει στις καλλιεργούμενες, στα πλαίσια της ολοκληρωμένης
διαχείρισης, ποικιλίες σκληρού και μαλακού σίτου στην περιοχή της Θεσσαλίας. Οι
πλέον διαδεδομένες ποικιλίες αντίστοιχα είναι Simeto, Meridiano, Quadrato, Iride,
Grecale, Claudio, Bronte, Normanno, Selas, Vendetta και Βεργίνα, H-78234,
ΓΕΚΟΡΑ Έ , Αίγες, Αμύντας.
Σύμφωνα με τα αντλούμενα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ στοιχεία η επικρατούσα
καλλιεργούμενη ποικιλία σκληρού σίτου, στην υπό συζήτηση περιοχή στα πλαίσια
της ολοκληρωμένης διαχείρισης, είναι η Simeto που αριθμεί 48897,14
καλλιεργούμενα εκτάρια ενώ στην περίπτωση του μαλακού σίτου την αντίστοιχη
θέση κατέχει η ποικιλία Βεργίνα και αριθμεί 24,54 καλλιεργούμενα εκτάρια.
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.