Αξιολόγηση της υπογλυκαιμικής δράσης πολυφαινολικών εκχυλισμάτων από απόβλητα ελαιοτριβείου με βιοχημικές διαδικασίες
Assessment of hypoglycaemic activity in polyphenolic extracts from olive mill wastewater by biochemical methods
Ver/
Autor
Τσιαούση, ΑθανασίαSupervisor name
Λεωνίδας, Δημήτρης Δ.
Fecha
2015Language
el
Materia
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.