Ανάπτυξη μεθόδου ανίχνευσης και ποσοτικού προσδιορισμού μοσχαρίσιου κρέατος σε μίγματα κρέατος
Προβολή/
Όνομα Επιβλέποντος
Μαμούρης, Ζήσης
Ημερομηνία
2014Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Collections
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International