Στέβια ως φυτό για την παραγωγή εναλλακτικής γλυκαντικής ουσίας
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/44367/9083.pdf.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Γεωργιάδου, ΑίγληΌνομα Επιβλέποντος
Γιαννούλη, Περσεφόνη
Ημερομηνία
2010Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών.