Συγκριτική μελέτη των επιπέδων λιπόφιλων βιταμινών (A, D, E) σε συμβατικά και βιολογικά δείγματα αίγειου και πρόβειου γάλακτος

dc.contributor.advisor	Γκορτζή, Όλγα	el
dc.creator	Λιάππης, Δημήτριος Θ.	el
dc.date.accessioned	2016-08-10T11:47:26Z
dc.date.available	2016-08-10T11:47:26Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.other	11442
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/43561
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.4002
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΓΑΛΑ -- ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ	el
dc.subject.other	ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ	el
dc.title	Συγκριτική μελέτη των επιπέδων λιπόφιλων βιταμινών (A, D, E) σε συμβατικά και βιολογικά δείγματα αίγειου και πρόβειου γάλακτος	el
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International