Μετασυλλεκτική μεταχείριση των καρπών των ελληνικών ποικιλιών μηλιάς φιρίκι και αχλαδιάς κρυστάλι για αύξηση της προστιθέμενης αξίας αυτών
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/43499/11210.pdf.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Καλογιαννάκη, Καλλιόπη Ι.Όνομα Επιβλέποντος
Νάνος, Γεώργιος Δ.
Ημερομηνία
2012Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.