Απομόνωση και βιοχημικός χαρακτηρισμός της τοματινάσης από τον μύκητα Fusarium solani Fsk

Isolation and biochemical characterization of tomatinase from Fusarium solani Fsk

dc.contributor.advisor	Κοντού, Μαρία	el
dc.creator	Ξεμαντήλωτου, Ειρήνη	el
dc.date.accessioned	2016-07-06T10:56:21Z
dc.date.available	2016-07-06T10:56:21Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.other	11885
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/42684
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΜΥΚΗΤΕΣ -- ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ	el
dc.subject.other	ΕΝΖΥΜΑ -- ΑΝΑΛΥΣΗ	el
dc.subject.other	ΤΟΜΑΤΙΝΑΣΗ	el
dc.title	Απομόνωση και βιοχημικός χαρακτηρισμός της τοματινάσης από τον μύκητα Fusarium solani Fsk	el
dc.title	Isolation and biochemical characterization of tomatinase from Fusarium solani Fsk	en
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International