Αξιολόγηση της υπογλυκαιμικής δράσης επεξεργασίας πολυφαινολικών εκχυλισμάτων φυτικών προϊόντων με βιοχημικές διαδικασίας
Assessment of hypoglycaemic activity in polyphainolic extracts processing plant products by biochemical methods
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/42664/12779.pdf.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
Ver/
Autor
Παπαδοπούλου, ΕλένηSupervisor name
Λεωνίδας, Δημήτρης Δ.
Fecha
2014Language
el
Materia
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.