Εφαρμογή συστήματος HACCP σε μονάδα υγείας - νοσοκομείο
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Καπετανίδου, ΤριανταφυλλιάΌνομα Επιβλέποντος
Κομιώτης, Δημήτρης
Ημερομηνία
2010Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.