Η πειραματική κουζίνα, μεταβαλλόμενο περιβάλλον φαγητού

dc.contributor.advisor	Απροσδιόριστο/Unspecified	el
dc.creator	Παπαδημητρίου, Ευαγγελία	el
dc.date.accessioned	2015-07-24T12:21:45Z
dc.date.available	2015-07-24T12:21:45Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.other	4581
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/13685	en
dc.description	Το τεκμήριο συνοδεύεται από δύο cd-rom, με αρχεία παρουσίασης και αρχεία video. Ωστόσο, και τα δύο cd-rom έχουν καταστραφεί.	el
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΔΙΑΤΡΟΦΗ -- ΙΣΤΟΡΙΑ	el
dc.subject.other	ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ, ΛΑΙΚΗ -- ΚΟΥΖΙΝΑ	el
dc.subject.other	ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ -- ΙΣΤΟΡΙΑ	el
dc.title	Η πειραματική κουζίνα, μεταβαλλόμενο περιβάλλον φαγητού	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Πολυτεχνική Σχολή. Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International