Συγκριτική και κριτική ανάλυση στοιχείων επιθεωρήσεων ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων πραγματοποιούμενων σε βιομηχανίες τροφίμων της Ελλάδας, του Ηνωμένου Βασιλείου και των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής
Comparative and critical analysis of data from food safety and quality inspections carried out in food industries in Greece, the United Kingdom and the United States of America
Öffnen
Committee member
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Νεοφύτου, Νικόλαος
Μάμαλης, Σπυρίδων
Γιάντσης, Ιωάννης
Γιαννούλη, Περσεφόνη
Γκάφας, Γεώργιος
Supervisor name
Εξαδάκτυλος, Αθανάσιος
Datum
2023Language
el
Schlagwort
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Collections
Solange nicht anders angezeigt, wird die Lizenz wie folgt beschrieben: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International