Αυθεντικότητα και νοθεία αλιευμάτων της οικογένειας Soleidae στην ελληνική αγορά
Soleidae family: authenticity and adulteration of catches in the Greek market
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/81766/27146.pdf.jpg?sequence=6&isAllowed=y)
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Όνομα μέλους επιτροπής
Γκάφας, Γεώργιος
Γιαντσής, Ιωάννης
Όνομα Επιβλέποντος
Εξαδάκτυλος, Αθανάσιος
Ημερομηνία
2023Γλώσσα
el
Λέξη-κλειδί
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.