Αύξηση και ανάπτυξη της αγριαγκινάρας (Cynara cardunculus) κάτω από διαφορετικές συνθήκες πυκνότητας πληθυσμού και αζωτούχου λίπανσης στη Θεσσαλία

Abstract

Λαμβάνοντας υπόψη τη σπουδαιότητα του αγριαγκινάρας ως πολλά υποσχόμενης εναλλακτικής καλλιέργειας για παραγωγή βιοενέργειας στην Ελλάδα, αλλά και τη σχετικά περιορισμένη βιβλιογραφία ιδίως όσον αφορά την ανάπτυξη του φυτού υπό Ελληνικές συνθήκες, η παρούσα εργασία εστίασε στην περαιτέρω έρευνα της αύξησης και ανάπτυξης της καλλιέργειας αυτής κάτω από τις περιβαλλοντικές συνθήκες της κεντρικής Ελλάδας. Για την παρούσα μελέτη πραγματοποιήθηκε πείραμα αγρού στο Πανεπιστημιακό Αγρόκτημα στο Βελεστίνο κατά την καλλιεργητική περίοδο 2000-2001. Το πειραματικό σχέδιο που χρησιμοποιήθηκε ήταν παραγοντικό (split-plot) με τέσσερις (4) επαναλήψεις, κύρια τεμάχια τις πυκνότητες πληθυσμού και υποτεμάχια τα επίπεδα της αζωτούχου λίπανσης. Μελετήθηκαν τρεις πυκνότητες πληθυσμού (Do=667 φυτ./στρ., D-i = 1000 φυτ./στρ. και D2=2000 φυτ./στρ.) και δυο επίπεδα αζωτούχου λίπανσης (F0=0 kg Ν/στρ. και Fi=6 kg Ν/στρ.). Τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας που μελετήθηκαν ήταν το χλωρό και ξηρό βάρος, ο λόγος ξηρού / χλωρού βάρους για κάθε φυτικό όργανο, η κατανομή της ξηρής βιομάζας στα διάφορα φυτικά όργανα, ο Δείκτης Φυλλικής Επιφάνειας (LAI), και η Ειδική Φυλλική Επιφάνεια (SLA). Όσον αφορά στα χαρακτηριστικά φυλλικής επιφάνειας, βρέθηκε στατιστικώς σημαντική επίδραση της πυκνότητας πληθυσμού στον Δείκτη Φυλλικής Επιφάνειας (LAI), με την πυκνή καλλιέργεια (D2, Ι_ΑΙ=6,6) να υπερέχει έναντι των άλλων (Ι_ΑΙ=3,6-4,8), διατηρώντας τη φυλλοστοιβάδα της κλειστή για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ δεν βρέθηκε καμία επίδραση της αζωτούχου λίπανσης. Η Ειδική Φυλλική Επιφάνεια μειώθηκε λογαριθμικά με την ηλικία του φυτού (από 25-10 m2/kg ξηρ. φυλ.), ανεξάρτητα από τους παράγοντες που μελετήθηκαν. Βρέθηκε επίσης υπεροχή της πυκνής καλλιέργειας (D2) έναντι των άλλων δυο πυκνοτήτων όσον αφορά στη συνολική παραγωγή χλωρής και ξηρής βιομάζας (ολική ξηρή ουσία 1600 kg/στρ. = 640 kg ισοδύναμου πετρελαίου). Η επίδραση της αζωτούχου λίπανσης δεν φάνηκε να είναι σημαντική για το συγκεκριμένο έδαφος. Ο λόγος Ξ/Χ βιομάζας γενικά δεν επηρεάστηκε από τις διαφορετικές πυκνότητες πληθυσμού αλλά ούτε και από τα δυο επίπεδα αζωτούχου λίπανσης που εφαρμόσθηκαν.