Μελέτη της επίδρασης του κλίματος θερμοκηπίου στην μορφολογική ανάπτυξη τριανταφυλλιάς

Abstract

Οι θερμοκηπιακές καλλιέργειες στην Ελλάδα βρίσκονται σε συνεχή ανάπτυξη. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερα θερμοκήπια επιλέγουν τη χρησιμοποίηση υδροπονικών συστημάτων, κυρίως για την αποφυγή ασθενειών που μεταδίδονται από το έδαφος. Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας έχει ξεκινήσει εδώ και μερικά χρόνια έρευνα με θέμα την ορθολογική διαχείριση του περιβάλλοντος σε υδροπονική καλλιέργεια τριανταφυλλιάς. Ένα μέρος της έρευνας αυτής αποτελεί η ανάπτυξη μαθηματικών προσομοιωμάτων (μοντέλα) που προβλέπουν την ανάπτυξη και παραγωγή της καλλιέργειας σε συνάρτηση με τους κλιματικούς παράγοντες. Τα μοντέλα αυτά χρησιμοποιούνται για το στρατηγικό σχεδίασμά και τη διαχείριση της παραγωγής. Στα πλαίσια αυτά πραγματοποιήθηκε εργασία με σκοπό τη μελέτη της επίδρασης του περιβάλλοντος (θερμοκρασία, σχετική υγρασία, ηλιακή ακτινοβολία) στο ρυθμό ανάπτυξης βλαστών υδροπονικής καλλιέργειας τριανταφυλλιάς (cv. First Red) σε περλίτη, κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού του 1999, του χειμώνα του 1999-2000 και της άνοιξης του 2000, σε γυάλινο θερμοκήπιο, στο Αγρόκτημα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στο Βελεστίνο Μαγνησίας. Πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις θερμοκρασίας και σχετικής υγρασίας του αέρα και ρυθμό ανάπτυξης της καλλιέργειας, οι οποίες χρησιμοποιήθηκαν για τη βαθμονόμηση ενός μαθηματικού προσομοιώματος που υπολογίζει το ρυθμό ανάπτυξης ή τη διάρκεια ανάπτυξης βλαστών συναρτήσει της θερμοκρασίας. Το προσομοίωμα αυτό βαθμονομήθηκε για περιοχές θερμοκρασιών από 15 έως 25° C. Το βαθμονομημένο προσομοίωμα επαληθεύτηκε πειραματικά για θερμοκρασίες 15 έως 25° C, με ικανοποιητικό αποτέλεσμα. Όμως, για την πρακτική εφαρμογή του προσομοιώματος αυτού στις συνθήκες της χώρας μας, συνίσταται η εξακρίβωση του σε όλο το εύρος των θερμοκρασιών που συναντώνται στα Ελληνικά θερμοκήπια, δηλαδή από 15 έως 35° C.