Επίδραση της εποχής σποράς και λίπανσης στην αύξηση και ανάπτυξη σκληρού σίτου υπό θεσσαλικές συνθήκες

Abstract

Η πτυχιακή αυτή διατριβή αναφέρεται στο σκληρό σιτάρι. Μελετάται η επίδραση της εποχής σποράς και αζωτούχου λίπανσης σε χαρακτηριστικά της αύξησης και ανάπτυξης της ποικιλίας Μεξικάλι κάτω από Θεσσαλικές συνθήκες. Για την παρούσα εργασία πραγματοποιήθηκε πείραμα αγρού στο Πανεπιστημιακό Αγρόκτημα στο Βελεστίνο τις χρονικές περιόδους 1998-99 και 1999-2000. Το πειραματικό σχέδιο που χρησιμοποιήθηκε ήταν παραγοντικό (split-plot) με πέντε (5) επαναλήψεις, με κύρια τεμάχια την εποχή σποράς και υπο-τεμάχια την αζωτούχο λίπανση. Την πρώτη χρονιά το πείραμα περιλάμβανε 4 εποχές σποράς (S1 στις 10/11/1998, S2 στις 14/12/98 και S3 στις 21/12/98, και S4 στις 18/1/1999) και 2 επίπεδα αζωτούχου λίπανσης (Ι_0= βασική λίπανση με 9 kg Ν/στρ. και L1=L0 + επιφανειακή με 7,5 kg Ν/στρ. Την δεύτερη χρονιά υπήρχαν 3 εποχές σποράς (S1 στις 14/12/1999, S2 στις 22/01/2000 και S3 στις 7/02/2000) και πάλι 2 επίπεδα λίπανσης (Ι_0= βασική λίπανση με 9 kg Ν/στρ. και Ι_1= βασική και επιφανειακή με συνολικά 16.5 kg Ν/στρ.). Τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας που μελετήθηκαν ήταν το ύψος, το αδέλφωμα, ο λόγος ξηρού / χλωρού βάρους, το ολικό ξηρό βάρος, το ξηρό βάρος βλαστού, το βάρος των οργάνων καρποφορίας, η τελική απόδοση καθώς και το ξηρό βάρος φύλλων, ο λόγος ξηρού / χλωρού βάρους φύλλων, ο λόγος ξηρού βάρους φύλλων ως προς τη συνολική ξηρή βιομάζα, ο δείκτης φυλλικής επιφάνειας και η ειδική φυλλική επιφάνεια. Βρέθηκε υπεροχή της πρώτης σποράς S1 σε όλα σχεδόν τα μετρήσιμα χαρακτηριστικά, ακολουθούμενη από τις σπορές S2 και S3, ενώ η αργοπορημένη σπορά δεν μπόρεσε να πλησιάσει στα επίπεδα των υπολοίπων. Την πρώτη χρονιά η S1 ξεπέρασε τα 545 κιλά ανά στρέμμα, οι S2 και S3 έφτασαν τα 355 και 345 κιλά/ στρέμμα αντίστοιχα ενώ η S4 δεν ξεπέρασε τα 305 κιλά ανά στρέμμα. Αντίστοιχα κατά τη δεύτερη χρονιά η S1 έφτασε τα 383 kg/στρ., η S2 τα 283 kg/στρ. και η S3 τα 246 kg/στρ. Η επίδραση της επιφανειακής αζωτούχου λίπανσης βρέθηκε σημαντική ιδιαίτερα στις πιο πρώιμες σπορές, που την αξιοποίησαν καλύτερα. Για τα χαρακτηριστικά φυλλικής επιφάνειας βρέθηκε ότι όσο πρωιμότερη είναι η σπορά τόσο μεγαλύτερη είναι η τιμή του δείκτη φυλλικής επιφάνειας λόγω της μεγαλύτερης ανάπτυξης των φυτών και της πυκνότερης φυλλοστοιβάδας. Οι όψιμες καλλιέργειες παρουσίασαν μεγαλύτερη τιμή ειδικής φυλλικής επιφάνειας από τις πιο πρώιμες, που εξηγείται από το γεγονός ότι βρίσκονταν σε πιο καθυστερημένο φαινολογικό στάδιο κατά τη δειγματοληψία. Τέλος ο ΔΦΕ επηρεάστηκε σημαντικά και από τη επιφανειακή λίπανση ιδιαίτερα των πρώτων καλλιεργειών.