Διατροφική προσέγγιση της υπολακτασίας και ο ρόλος της βιομηχανίας τροφίμων απέναντι στην ασθένεια: σημερινή πραγματικότητα-προοπτικές

Κουτσουπιά, Μαγδαληνή

Nutritional approach to hypolactasia and the role of the food industry addressing the disease: current status - future prospects

dc.contributor.advisor	Ποταμιάνος, Σπυρίδων	el
dc.creator	Κουτσουπιά, Μαγδαληνή	el
dc.date.accessioned	2022-10-07T10:12:28Z
dc.date.available	2022-10-07T10:12:28Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.other	25672
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/60070
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.16493
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Δυσανεξία στη λακτόζη	el
dc.subject.other	Γαλακτοκομικά προϊόντα στην ανθρώπινη διατροφή	el
dc.subject.other	Δυσανεξία στη λακτόζη -- Διατροφική θεραπεία	el
dc.subject.other	Βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων	el
dc.subject.other	Τρόφιμα -- Βιοτεχνολογία	el
dc.title	Διατροφική προσέγγιση της υπολακτασίας και ο ρόλος της βιομηχανίας τροφίμων απέναντι στην ασθένεια: σημερινή πραγματικότητα-προοπτικές	el
dc.title	Nutritional approach to hypolactasia and the role of the food industry addressing the disease: current status - future prospects	en
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	TRUE	en
dc.rights.accessRights	free	en
dc.contributor.committeeMember	Καψωριτάκης, Ανδρέας	el
dc.contributor.committeeMember	Μανωλάκης, Αναστάσιος Χ.	el

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Name:: 25672.pdf
Μέγεθος:: 2.158Mb
Τύπος:: PDF

Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International