Έλαια πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα, φυτικής και ζωικής προέλευσης και ο ρόλος τους στην υγεία του ανθρώπου
Oils rich in omega 3 fatty acids, of plant and animal origin and their role in human health
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/56813/23499.pdf.jpg?sequence=4&isAllowed=y)
Συγγραφέας
Κατσή, ΕλένηΌνομα μέλους επιτροπής
Σολωμάκος, Νικόλαος
Μπόγδανος, Δημήτριος
Όνομα Επιβλέποντος
Ποταμιάνος, Σπυρίδων
Ημερομηνία
2021Γλώσσα
el
Σημειώσεις
Σημείωση: διατίθεται συμπληρωματικό υλικό σε ξεχωριστό αρχείο.
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.