Μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης «in vitro» αναψυκτικών από την ελληνική αγορά

Assessment of antioxidant activity in vitro of soft drinks from Greek market

dc.contributor.advisor	Στάγκος, Δημήτριος Φ.	el
dc.creator	Πέϊος, Παναγιώτης	el
dc.date.accessioned	2021-04-21T07:36:44Z
dc.date.available	2021-04-21T07:36:44Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.other	22634
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/55747
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.11710
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Αντιοξειδωτικά	el
dc.subject.other	Αναψυκτικά -- Ελλάδα -- Έρευνα	el
dc.title	Μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης «in vitro» αναψυκτικών από την ελληνική αγορά	el
dc.title	Assessment of antioxidant activity in vitro of soft drinks from Greek market	en
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	TRUE	en
dc.rights.accessRights	free	en
dc.contributor.committeeMember	Κουρέτας, Δημήτριος Δ.	el
dc.contributor.committeeMember	Μόσιαλος, Δημήτρης	el

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International