Μελέτη του ρόλου της ζελατίνης και του πράσινου τσαγιού στη συντήρηση

dc.contributor.advisor	Γιαννούλη, Περσεφόνη	el
dc.creator	Καλυβιανάκης, Ιωάννης	el
dc.date.accessioned	2015-01-05T21:42:59Z
dc.date.available	2015-01-05T21:42:59Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.other	13073
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/529	en
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΤΣΑΙ, ΠΡΑΣΙΝΟ	el
dc.subject.other	ΤΡΟΦΗ -- ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ	el
dc.subject.other	ΤΡΟΦΗ -- ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ	el
dc.subject.other	ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ	el
dc.title	Μελέτη του ρόλου της ζελατίνης και του πράσινου τσαγιού στη συντήρηση	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Excepté là où spécifié autrement, la license de ce document est décrite en tant que Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International