Μικροβιολογική κατάσταση του τυριού ανεβατό

Microbiological status of Anevato, a traditional PDO Greek cheese

dc.contributor.advisor	Γκόβαρης, Αλέξανδρος	el
dc.creator	Αντωνίου, Αναστάσιος Γ.	el
dc.date.accessioned	2019-07-03T11:42:29Z
dc.date.available	2019-07-03T11:42:29Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.other	17430
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/50265
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.4358
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Τυρί -- Μικροβιολογία	el
dc.title	Μικροβιολογική κατάσταση του τυριού ανεβατό	el
dc.title	Microbiological status of Anevato, a traditional PDO Greek cheese	en
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Excepté là où spécifié autrement, la license de ce document est décrite en tant que Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International