Μελέτη της αντιμικροβιακής δράσης του αιθέριου ελαίου ρίγανης κατά της Escherichia coli O157:H7 σε τυρί ανεβατό

dc.contributor.advisor	Σολωμάκος, Νικόλαος	el
dc.creator	Ντάλλα, Δέσποινα	el
dc.date.accessioned	2019-07-03T11:42:26Z
dc.date.available	2019-07-03T11:42:26Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.other	17564
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/50250
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.4075
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Αιθέρια έλαια -- Αντιμικροβιακή δράση	el
dc.subject.other	Τυρί -- Μικροβιολογία	el
dc.title	Μελέτη της αντιμικροβιακής δράσης του αιθέριου ελαίου ρίγανης κατά της Escherichia coli O157:H7 σε τυρί ανεβατό	el
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International