Πιστοποίηση, αυθεντικότητα και έλεγχος προϊόντων προστατευμένης προέλευσης : εφαρμογή στο αυγοτάραχο του Μεσολογγίου

dc.contributor.advisor	Μποζιάρης, Ιωάννης	el
dc.creator	Πατσάλας, Βασίλειος	el
dc.date.accessioned	2017-04-26T09:10:06Z
dc.date.available	2017-04-26T09:10:06Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.other	15740
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/46283
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Τρόφιμα,Ποιοτικός έλεγχος	el
dc.title	Πιστοποίηση, αυθεντικότητα και έλεγχος προϊόντων προστατευμένης προέλευσης : εφαρμογή στο αυγοτάραχο του Μεσολογγίου	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International