Παρακολούθηση ανάπτυξης βιοϋμενίου Listeria monocytogenes σε μεταλλικές επιφάνειες με χρήση ηλεκτρονικού μικροσκοπίου

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Παπαϊωάννου, Ελένη Κ.Όνομα μέλους επιτροπής
Κορμάς, Κωνσταντίνος
Βερίλλης, Παναγιώτης
Όνομα Επιβλέποντος
Μποζιάρης, Ιωάννης
Ημερομηνία
2012Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.


