Εποχιακή διακύμανση της διατροφικής αξίας του λυθρινίου (Pagellus erythrinus) και της κουτσομούρας (Mullus barbatus)

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Χάλαρη, ΝικολέταΌνομα Επιβλέποντος
Νεοφύτου, Χρήστος
Ημερομηνία
2011Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.