Αποθήκευση της πιπεριάς σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα (ΜΑΠ) και οι διάφορες φυσικοχημικές της αντιδράσεις

dc.contributor.advisor	Μαυρομάτης, Αθανάσιος	el
dc.creator	Χαραλαμπίδου, Σοφία	el
dc.date.accessioned	2016-08-23T11:18:23Z
dc.date.available	2016-08-23T11:18:23Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.other	6633
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/43853
dc.description	Σημείωση: διατίθεται συμπληρωματικό υλικό σε ξεχωριστό αρχείο.	el
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΠΙΠΕΡΙΕΣ -- ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ	el
dc.subject.other	ΛΑΧΑΝΙΚΑ -- ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ	el
dc.subject.other	ΛΑΧΑΝΙΚΑ -- ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ	el
dc.title	Αποθήκευση της πιπεριάς σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα (ΜΑΠ) και οι διάφορες φυσικοχημικές της αντιδράσεις	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International