Mostrar el registro sencillo del ítem
Μελέτη της επίδρασης του αιθέριου ελαίου ρίγανης σε μύδια που συσκευάσθηκαν σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα κατά τη συντήρησή τους στην ψύξη και κατά του Vibrio Parahaemolyticus
dc.contributor.advisor | Γκόβαρης, Αλέξανδρος | el |
dc.creator | Τριανταφύλλου, Ελευθέριος | el |
dc.date.accessioned | 2016-07-06T10:57:38Z | |
dc.date.available | 2016-07-06T10:57:38Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.other | 12834 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/43072 | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.3998 | |
dc.language.iso | el | en |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.subject.other | ΜΥΔΙΑ -- ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ | el |
dc.subject.other | ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ -- ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ ΔΡΑΣΗ | el |
dc.subject.other | ΡΙΓΑΝΗ (ΦΥΤΟ) | el |
dc.title | Μελέτη της επίδρασης του αιθέριου ελαίου ρίγανης σε μύδια που συσκευάσθηκαν σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα κατά τη συντήρησή τους στην ψύξη και κατά του Vibrio Parahaemolyticus | el |
dc.type | masterThesis | en |
heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής. | el |
heal.academicPublisherID | uth | en |
heal.fullTextAvailability | true | en |
dc.rights.accessRights | free | en |